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Scialaba...per le tue vacanze nel Salento
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LE TORRI, LE MASSERIE E
LE PAJARE
Le Torri, innalzate
intorno al '500, rappresentano dei veri gioielli di
edilizia militare. Tra le più importanti: Torre Pali,
Torre Mozza, Torre Vado, Torre Suda e Torre San
Giovanni.
Anche le Masserie Fortificate avevano una funzione
difensiva: rappresentano oggi dei veri e propri
monumenti dell'architettura rurale ed espressione della
civiltà contadina.
Non passano certo inosservate con il loro colore
disseminato nel verde le Pajare, la cui presenza è
dovuta al bisogno di lavorare e manipolare i prodotti
della terra sul posto e alla struttura geologica ricca
di banchi di pietra. Queste particolarissime abitazioni,
venivano usate come temporanei ripari e sono da sempre
il curioso richiamo per i turisti amanti delle mountain
bike e delle passeggiate nel verde.



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